BrewPub Rooftop, Brauerei-Restaurant auf Dachterrasse in Usaquén, Bogotá, Kolumbien.
Diese erhöhte Einrichtung belegt die 11. Etage des Tower 123 und kombiniert handwerkliche Brauereieinrichtungen mit gastronomischen Räumen und Außenterrassen, die Panoramablicke auf Bogotás Skyline aus 42 Metern über Straßenniveau bieten.
Der Ort verwandelte einen traditionellen Gewerberaum in Kolumbiens höchste operative Brauerei und repräsentiert Bogotás moderne Stadtentwicklung sowie die wachsende handwerkliche Bierkultur, die Anfang der 2000er Jahre entstand.
Live-Musikaufführungen finden jeden Abend der Woche statt und präsentieren lokale kolumbianische Künstler und Bands, die zur vielfältigen Unterhaltungsszene der Hauptstadt beitragen, während Gäste handwerkliche Biere und regionale Küche genießen.
Die Öffnungszeiten erstrecken sich von Dienstag 15:30 bis Mitternacht, Mittwoch bis Donnerstag 13:00 bis 01:00, Freitag 13:00 bis 01:30, Samstag 13:00 bis 03:00, und Sonntag 13:00 bis Mitternacht, mit empfohlenen Reservierungen für optimale Plätze.
Die Einrichtung hält die Auszeichnung, Kolumbiens höchste operative Brauerei zu sein, die handwerkliche Biere vor Ort produziert, während Gäste ungehinderte 360-Grad-Blicke auf die Anden-Berge um Bogotá genießen.
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