Restaurant le reflet

Das Restaurant bietet kreolische Küche und Meeresfrüchte in einer tropischen Umgebung, die von natürlicher Vegetation beschattet wird, mit Tischen, die von bunten Madras-Tischdecken bedeckt sind und direkten Blick auf den weißen Sandstrand und die türkisfarbenen Gewässer der Karibik nur wenige Schritte vom Essbereich entfernt bieten.

Das Restaurant wurde Anfang der 2000er Jahre gegründet und entwickelte sich aus einer ehemaligen kleinen Fischerhütte zu einem anerkannten gastronomischen Ziel, das die authentischen kulinarischen Traditionen des Guadeloupe-Archipels durch lokale Zutaten und traditionelle Kochmethoden bewahrt und präsentiert.

Das Establishment zelebriert die kulturelle Fusion Guadeloupes durch traditionelle Gerichte wie Colombo und Gemüse-Accras, die nach jahrhundertealten Rezepten zubereitet werden, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden, begleitet von lokalen Rums, die großzügig als Aperitifs serviert werden, um das authentische Insel-Esserlebnis zu verstärken.

Geöffnet von Montag bis Sonntag von 9:00 bis 17:00 Uhr außer donnerstags in der Nebensaison, akzeptiert das Restaurant Kreditkarten und verfügt über Rollstuhlzugänglichkeit, mit Reservierungen unter +590 590 981151 verfügbar, um bevorzugte Tischplätze zu sichern.

Das Restaurant zeichnet sich durch großzügige Portionen frischen Hummers und Court-Bouillon aus, die in einer authentischen Umgebung serviert werden, wo tropische Mandelbäume natürlichen Schatten über die Terrasse schaffen und ein entspanntes kulinarisches Erlebnis direkt vor den Gewässern der Karibischen See bieten.

Ort: Pointe-Noire

Adresse: Plage Caraïbes, Pointe-Noire 97116, Guadeloupe 97116 Pointe-Noire

Öffnungszeiten: Montag-Dienstag 09:00-16:00; Mittwoch 09:00-17:00; Donnerstag 09:00-16:00; Freitag-Sonntag 09:00-17:00

Telefon: +590590981151

Website: https://facebook.com/people/Restaurant-le-reflet/100063572799210

GPS Koordinaten: 16.21252,-61.78197

Neueste Aktualisierung: 11. September 2025 um 12:29