Chinatown, Chinesisches Viertel in San Francisco, Vereinigte Staaten
Chinatown ist ein chinesisches Viertel im Nordosten von San Francisco, das sich zwischen den Hügeln Telegraph Hill und Nob Hill erstreckt. Die Hauptstraßen verlaufen durch enge Blocks mit mehrgeschossigen Gebäuden, deren Fassaden mit bunten Laternen und Ziegeldächern im chinesischen Stil verziert sind.
Chinesische Einwanderer gründeten diese Siedlung Mitte des 19. Jahrhunderts, als sie wegen des Goldrausches und später für den Eisenbahnbau nach Kalifornien kamen. Nach dem Erdbeben von 1906 wurde das Viertel mit Gebäuden im chinesischen Stil wieder aufgebaut, um seinen Charakter zu bewahren und Besucher anzuziehen.
Die Straßenverkäufer und Lebensmittelgeschäfte zeigen, wie die lokale Gemeinschaft ihre kantonesischen Wurzeln im Alltag bewahrt. Viele Einwohner sprechen hauptsächlich Kantonesisch oder Mandarin, während die Schilder in den Gassen zweisprachig gestaltet sind und chinesische Schriftzeichen neben englischen Übersetzungen stehen.
Besucher können das Viertel zu Fuß erkunden, beginnend am Dragon Gate an der Bush Street, und dann durch die engen Gassen und kleinen Plätze schlendern. Die Geschäfte und Restaurants öffnen meist am späten Vormittag und bleiben bis zum Abend geöffnet, während die Straßen tagsüber am belebtesten sind.
Die Fortune Cookie Factory in der Ross Alley stellt Glückskekse von Hand her, und Besucher können durch ein kleines Fenster zusehen, wie Arbeiter die Kekse biegen und Papierstreifen hineinstecken. Die Fabrik nutzt noch immer die gleichen Maschinen wie vor Jahrzehnten und bietet frische Kekse zum Probieren an.
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