Twisted Oak Winery, Familienweingut in Vallecito, Kalifornien
Twisted Oak ist ein Weingut in den Sierra Nevada Ausläufern, das mediterranische Traubensorten in großer Höhe anbaut. Der Betrieb konzentriert sich auf Rebsorten aus der iberischen Halbinsel und nutzt verschiedene Fasstypen zur Lagerung seiner Weine.
Das Weingut wurde 2001 gegründet und produzierte seine erste Ernte 2002 mit zugekauften Trauben. Der Betrieb entwickelte sich von diesen Anfängen zu einem etablierten Produzenten in Calaveras County.
Der Kostungsraum in Murphys steht in einem historischen Gebäude, das mit der lokalen Geschichte verbunden ist und zeigt, wie Weinkultur in dieser Region verwurzelt ist. Besucher können die Verbindung zwischen Tradition und modernem Weinmachen in diesem Raum erleben.
Besucher können Kostproben nach vorheriger Anmeldung im Weingut machen oder Weine per SMS bestellen. Die Lage in großer Höhe bedeutet, dass gutes Wetter und eine gute Planung den Besuch angenehmer machen.
Das Weingut spezialisiert sich auf iberische Traubensorten wie Tempranillo und Grenache, die in dieser kalifornischen Region nicht häufig anzutreffen sind. Die Verwendung von amerikanischen, französischen und ungarischen Fässern zur Reifung verleiht den Weinen zusätzliche Komplexität.
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