Island Lake Lodge, Bergresort in Fernie, Kanada
Island Lake Lodge ist ein Berghotel im Fernie-Gebiet von Britisch-Kolumbien, das sich über eine Fläche mit waldreichen Bergen erstreckt. Das Hotel bietet Unterkünfte in drei verschiedenen Lodges, die von Gipfeln und Wäldern umgeben sind.
Das Gelände war ursprünglich eine Holzfällerei, die 1907 gegründet wurde. Es wurde später in den 1980er Jahren in ein Wintersportziel mit Langlauf-Angeboten umgewandelt.
Das Restaurant des Lodges serviert regionale Gerichte mit Zutaten aus der Umgebung, die von professionellen Köchen in einer offenen Küche zubereitet werden. Die Weinkarte und die traditionelle Zubereitungsweise spiegeln die kulinarischen Vorlieben der Region wider.
Das Hotel ist je nach Jahreszeit für verschiedene Aktivitäten verfügbar und erfordert während der Hochsaison Mindestaufenthalte. Die Anreise erfolgt mit speziellen Fahrzeugen durch das Berggelände.
Das Hotel begrenzt die Anzahl der Gäste auf eine kleine Gruppe, um die Erfahrung persönlich zu halten. Diese Beschränkung schafft eine intime Umgebung, die sich deutlich von größeren Ferienorten unterscheidet.
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