Alte Mälzerei, Kulturdenkmal in Eisenach, Deutschland.
Der Alte Mälzerei Komplex vereint Wohnräume mit Industriestrukturen, gekennzeichnet durch zwei parallele Gewölbekammern und einen Kellerbereich.
Johann Adam Heintz gründete 1873 diese Mälzerei nahe dem Eisenacher Hauptbahnhof und produzierte bis 1921 Braumalz für lokale Brauereien.
Die Lippmann+Rau Stiftung unterhält ein internationales Archiv für Jazz und populäre Musik im Gebäude und fördert die Musikforschung.
Besucher können regelmäßige Konzerte im Jazz Club Posaune im Keller besuchen und die restaurierten Industriemaschinen besichtigen.
Die Anlage verfügt über originale Produktionsanlagen aus der Gründerzeit, einschließlich einer vollständig funktionsfähigen Malzröstanlage.
Ort: Eisenach
GPS Koordinaten: 50.98190,10.33430
Neueste Aktualisierung: 1. Oktober 2025 um 22:00
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