Green Building Supermarkt Wiesbaden-Erbenheim, Ökologischer Supermarkt in Wiesbaden-Erbenheim, Deutschland.

Der Green Building Supermarkt ist ein REWE-Pilotmarkt in Wiesbaden-Erbenheim, eröffnet am 27. Mai 2021. Die Halle besitzt ein umgekehrt-pyramidales Holztragwerk aus 42 Kiefern- und Lärchenstützen im Acht-Meter-Raster, verglaste Ost- und Westseiten sowie eine Glaskonstruktion über der Verkaufsfläche. Zwei Massivbauriegel enthalten Anlieferung, Lager und ein Mezzaningeschoss mit Fischbecken.

Der Supermarkt wurde am 27. Mai 2021 als Pilotprojekt des REWE-Konzepts „Green Farming“ eröffnet; der Konzern investierte rund 10 Millionen Euro in die 1500 m² Verkaufsfläche. Er folgt auf die Reihe „REWE Green Building“, von der zwischen 2009 und 2021 mehr als 200 Filialen entstanden. Das Gelände in Wiesbaden gehörte früher zu den Werkanlagen der Zementwerke Dyckerhoff & Widmann, weshalb das Planungsbüro zwei Massivbauriegel nördlich und südlich der Halle anordnete.

Im Gewächshaus auf dem Dach wächst Basilikum in Töpfen aus Recycling-Kunststoff, gedüngt und bewässert mit dem Abwasser der Fischbecken darunter. Die Aquaponik-Farm soll jährlich 800.000 Basilikumpflanzen und 10.000 kg Fisch liefern und Märkte in der Region ohne lange Lieferwege versorgen.

Die Verkaufshalle ist mit einem Stützenraster von acht auf acht Metern gegliedert, sodass die Fläche in Joche statt in einen stützenfreien Saal geteilt ist. Im nördlichen Massivbauriegel liegt eine Abholstation für vorbestellte Waren, davor Kurzzeitparkplätze auf der Freifläche. Ein Besichtigungsraum im Obergeschoss gibt Einblick in das Basilikum-Gewächshaus.

Das Gebäude sammelt Regenwasser für Sanitäranlagen und nutzt intelligente Heizkörper- und Kühlsysteme zur Energieoptimierung. Der gesamte Betrieb läuft komplett auf erneuerbarer Elektrizität.