Gasthaus Roter Hirsch, Kulturdenkmal in Jena
Der Roter Hirsch ist ein Restaurant und Gasthaus mit vier Gästezimmern in der Altstadt Jenas am Holzmarkt. Das denkmalgeschützte Gebäude zeigt Fachwerk-Konstruktion mit schiefen Wänden und engen Fluren, die seine lange Vergangenheit sichtbar machen, und bietet innen Holztische in warmen Farben sowie einen kleinen Biergarten im Freien für schöne Tage.
Das Gasthaus wurde erstmals 1509 in Schriften erwähnt und gehört zu den ältesten Gaststätten Jenas. Das Gebäude hat Jahrhunderte von Veränderungen erlebt, wurde aber in seiner ursprünglichen Form bewahrt, und 2009 feierte die Stadt 500 Jahre seiner Existenz mit besonderen Veranstaltungen.
Das Gasthaus trägt seinen Namen "Roter Hirsch" seit Jahrhunderten und ist ein bekannter Treffpunkt im Zentrum Jenas. Der Ort wird von Einheimischen und Besuchern gleichermaßen genutzt, um Mahlzeiten zu teilen und Zeit miteinander zu verbringen, was sein Platz im Alltagsleben der Stadt widerspiegelt.
Das Gasthaus liegt zentral am Holzmarkt und ist leicht zu erreichen, besitzt aber keine veröffentlichten Öffnungszeiten, daher sollte man vorher anrufen oder reservieren. Die Kontaktinformationen sind verfügbar, und das freundliche Personal hilft gerne bei Fragen zu Mahlzeiten, Übernachtungen oder einem einfachen Besuch.
Das Gasthaus hat schief gebaute Wände und verdrehte Flure, die aus seiner Holzständerbauweise stammen und dem Gebäude einen besonderen Charakter verleihen. Diese baulichen Eigenheiten entstanden über Jahrhunderte und machen jeden Gang durch das Haus zu einem Spaziergang durch die Zeit.
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