Pommery, Champagnerhaus in Reims, Frankreich
Pommery ist ein Champagner-Haus in Reims mit einem neugotischen Schloss, umgeben von Weinbergen und einem ausgedehnten unterirdischen Netzwerk von Kreidestollen. Diese Stollen dienen seit jeher der Lagerung und Reifung des Schaumweins.
Das Unternehmen begann 1858 als Wollgeschäft und wurde nach dem Tod ihres Ehemannes von Louise Pommery in ein Champagner-Imperium umgewandelt. Diese Umgestaltung machte es zu einem der führenden Produzenten in der Region.
Das Anwesen verbindet zeitgenössische Kunstausstellungen mit seinen Kreidekellern und schafft so eine Verbindung zwischen modernem künstlerischen Ausdruck und traditioneller Weinherstellung. Besucher können sehen, wie Kunst und Weinkultur hier zusammenfließen.
Das Gelände ist ganzjährig für Besucher zugänglich und bietet geführte Touren durch die Produktionsanlagen an. Die unterirdischen Räume halten konstante Temperaturen, was bedeutet, dass der Besuch in jeder Jahreszeit angenehm ist.
Das Unternehmen brachte 1874 den ersten kommerziellen Brut-Champagner auf den Markt und schuf damit eine ganz neue Kategorie von trockenem Schaumwein. Diese Innovation veränderte die gesamte Branche und macht Pommery zu einem Pionier der Champagner-Geschichte.
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