Château d'Estoublon, Historisches Schloss und Weingut in Fontvieille, Frankreich
Das Château d'Estoublon ist ein Anwesen mit Weinanbau und Olivenhainen in den Alpilles-Bergen, umgeben von ausgedehnten Gärten und Steinarchitektur aus mehreren Jahrhunderten. Das Gut erstreckt sich über hunderte Hektar mit einer großen Fläche von Rebstöcken und weiteren landwirtschaftlichen Flächen.
Das Schloss wurde 1489 gegründet und entwickelte sich seitdem zu einem Zentrum für Wein- und Olivenölproduktion in der Region Provence. Es behielt diese Rolle als eingetragenes historisches Denkmal bis heute.
Das Anwesen ist bekannt für die Herstellung von Weinen nach der AOP Les Baux de Provence Klassifizierung, die mithilfe ökologischer Anbaumethoden verschiedene Rebsorten anbaut. Die Olivenölproduktion spielt ebenfalls eine wichtige Rolle im täglichen Leben des Gutes.
Besucher können das Anwesen durch geführte Touren erkunden und an Weinverkostungen teilnehmen, wobei es auch ein Vor-Ort-Geschäft gibt. Planen Sie einen halben bis ganzen Tag für einen entspannten Besuch mit Pausen zwischen den verschiedenen Aktivitäten ein.
Das Anwesen bietet auch Unterkunft mit mehreren luxuriösen Suites auf dem Gelände, was es zu mehr als nur einem Tagesbesuch macht. Gäste können in der vor Ort befindlichen Küche übernachten und von privaten Chefs betreut werden.
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