Tavel, Weinbaugebiet im Rhonetal, Frankreich
Tavel AOC ist ein Weinanbaugebiet an der rechten Seite der Rhone mit rund 933 Hektar Land, dessen Böden aus Kalkstein, Schiefer und sandigem Gestein bestehen. Die Kellereien und Weinrouten ziehen sich durch das ganze Gebiet und ermöglichen es Besuchern, die Produktion zu entdecken.
Das Gebiet gewann bereits im 14. Jahrhundert an Bedeutung, als die päpstliche Residenz in Avignon Nachfrage nach den Weinen schuf. Diese frühe Anerkennung legten den Grundstein für die spätere formale Einstufung.
Die Traubensorten Grenache und Cinsault prägen das Gesicht dieses Ortes, wo strenge Regeln festlegen, wie der Wein hergestellt wird. Besucher sehen überall in den Kellern und auf den Weinfeldern, wie diese Tradition gelebt wird.
Das Gebiet ist am besten zu Fuß oder mit dem Auto zu erkunden, wobei viele Kellereien Besuche und Verkostungen ohne Voranmeldung anbieten. Es ist hilfreich, die ausgeschilderten Weinrouten zu nutzen, die durch die Anbauflächen führen und die Navigation erleichtern.
Dieses Gebiet ist die einzige französische Appellation, die sich vollständig der Roséweinproduktion widmet und diese Ausrichtung seit seiner offiziellen Anerkennung im Jahr 1936 beibehält. Diese besondere Fokussierung unterscheidet es deutlich von anderen Weingegenden.
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