Château Golan, Weingut in den Golanhöhen, Israel.
Château Golan ist ein Weingut in der südlichen Golanhöhe, das in einer Basaltstruktur nahe der Kreuzung von Jarmouk-Fluss und Wadi Ruqqad errichtet wurde. Die Anlage produziert jährlich etwa 75.000 Flaschen Wein.
Das Weingut wurde 1999 gegründet und veröffentlichte 2000 seine erste Weinkollektion unter der Leitung des Kellermeister Uri Hetz. Die Gründung markierte den Beginn der Weinherstellung in dieser Region.
Das Weingut nutzt sein Gebäude als Ausstellungsraum für Kunstwerke und verbindet so Weinproduktion mit kulturellen Veranstaltungen. Besucher können während ihres Aufenthalts beide Seiten des Ortes erleben.
Besucher können das Weingut nur nach vorheriger Vereinbarung besichtigen, das sich am Moshav Eliad in den Golanhöhen befindet. Es ist ratsam, im Voraus Kontakt aufzunehmen, um einen Besuch zu planen.
Das Weingut kultiviert dreizehn verschiedene Rebsorten, darunter die portugiesische Sorte Touriga Nacional neben klassischen französischen und spanischen Sorten. Diese Sortenvielfalt ermöglicht Weinen mit unterschiedlichen Geschmacksprofilen.
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