Ansitz Manincor, Kulturdenkmal in St. Josef am See, Italien
Manincor ist ein Weingut auf einem etwa 50 Hektar grossen Grundstuck in der Nahe des Kalterersees in Sudtirol. Das Anwesen verfugt uber eine grosse Produktionsanlage und wird als einer der bedeutendsten Weinbaubetriebe der Region betrieben.
Ein Adeliger namens Hieronymus Manincor erhielt dieses Landstuck um 1608 als Geschenk vom Kaiser fur seine Dienste in Osterreich und grundete das Weingut. Das Anwesen wurde seitdem kontinuierlich als Weinerzeugungsbetrieb gefuhrt und erweitert.
Der Name 'Man-in-cor' bedeutet 'Hand aufs Herz' und sein Wappensymbol ist über dem Eingang an der Südfassade des Herrenhauses sichtbar. Dieses Wappenbild prägt das Erscheinungsbild des Anwesens bis heute und erinnert an die Ursprünge des Ortsnamens.
Der Betrieb bietet Weinverkostungen und gefuhrte Rundgange an, die Vorbuchung ist erforderlich. Besucher sollten sich im Voraus anmelden, um Eintritt und Besichtigung der Anlagen zu sichern.
Das Anwesen verfugt uber Weinkeller, die unter der Landschaft gebaut sind und moderne Produktionseinrichtungen mit den historischen Strukturen oben verbinden. Diese Konstruktion ermoglicht es, den historischen Charakter des Ortes zu bewahren, wahrend gleichzeitig zeitgenossische Produktionsmethoden verwendet werden.
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