Piazza delle Vettovaglie, Lebensmittelmarktplatz im Zentrum von Pisa, Italien.

Die Piazza delle Vettovaglie ist ein rechteckiger Platz, der zwischen 1544 und 1545 unter Cosimo I. de' Medici erbaut wurde und von einer im Oktober 1545 fertiggestellten Säulenhalle im Erdgeschoss gesäumt wird. In den Arkaden befinden sich Lebensmittelgeschäfte, auf dem offenen Platz findet ein Obst- und Gemüsemarkt statt. Ausgrabungen im Jahr 2002 legten Überreste mittelalterlicher Turmhäuser und sechs Getreidesilos aus Ziegel auf der Westseite frei.

1493 erlaubten die Prioren von Florenz der Opera del Duomo, den alten Kornplatz zu verlegen und Häuser bei der Piazza de' Porci zu kaufen; die Arbeiten begannen am 18. Mai 1544 unter Cosimo I. und endeten 1553. Die Kirche San Bartolomeo degli Erizzi und viele Häuser wurden abgerissen, die Säulenhalle im Erdgeschoss war im Oktober 1545 fertig.

Der Platz ist seit Jahrhunderten ein Treffpunkt, wo Einheimische täglich Lebensmittel, Fleisch und regionale Spezialitäten kaufen. Die Marktstände und Geschäfte prägen das Alltagsleben und zeigen, wie diese Gegend seit jeher die Versorgung der Stadt sichert.

Der Platz ist täglich geöffnet und am besten am Morgen zu besuchen, wenn das Angebot frisch ist und weniger Besucher da sind. Die Läden befinden sich unter den Arkaden, wo man auch bei schlechtem Wetter einkaufen kann.

Die Grabungen von 2002 unter dem Platz legten zwei mittelalterliche Turmhäuser und einen öffentlichen Brunnen frei; bis in die späte Großherzogszeit gab es keine städtische Wasserleitung, sodass Brunnen weite Teile der Stadt versorgten. Auf der Westseite fand man zudem sechs Getreidesilos aus Ziegel und Stein, zwei davon vollständig ausgegraben.