San Jose, Stadtgemeinde in der philippinischen Provinz Batangas
San Jose ist eine kleine Gemeinde in Batangas auf den Philippinen, die sich auf Geflügelhaltung und Eierproduktion konzentriert. Der Ort liegt zwischen Batangas City und Lipa und ist über die Hauptstraße leicht erreichbar, mit Farmen, die sich über die grünen Landgebiete der Stadt verteilen.
San Jose wurde 1765 gegründet und war ursprünglich Teil von Bauan, bevor es eine unabhängige Gemeinde wurde. Der Ort trug früher den Namen Malaquing Tubig und erlebte wie viele Gemeinden der Region während des Zweiten Weltkriegs und des Philippinisch-Amerikanischen Krieges schwere Verwüstungen.
Der Name San Jose kommt vom Heiligen Josef, dem Schutzpatron der Stadt, und prägt das religiöse Leben der Gemeinde. Die Identität des Ortes ist eng mit der Eierproduktion verbunden, die in alltäglichen Gesprächen und Feierlichkeiten eine zentrale Rolle spielt.
Man erreicht San Jose mit Jeepneys von Batangas City oder Lipa für weniger als 30 Pesos, oder mit Bussen von Manila, die etwa anderthalb Stunden fahren. Im Ort bewegt man sich am einfachsten mit Tricycles fort, kleine motorbetriebene Fahrzeuge, die schnell zu den meisten Orten in der Stadt bringen.
Die Stadt ist als das 'Eierkörbchen der Philippinen' bekannt und erhielt diese Bezeichnung durch ein spezielles Gesetz, das ihre Rolle als führender Eiererzeuger anerkennt. Jedes Jahr wird dieser Ruf während weltweiter Eiertagsfeiern bestätigt, wenn Handwerker Kunstwerke aus Eiern schaffen und Köche lokale Spezialitäten präsentieren.
Die Community neugieriger Reisender
AroundUs vereint tausende ausgewählte Orte, lokale Tipps und versteckte Schätze, täglich bereichert von über 60,000 Mitwirkenden weltweit.
