Östermalms Saluhall, Markthalle im Stadtbezirk Östermalm, Stockholm, Schweden.
Die Östermalm Markthalle ist eine Markthalle im Östermalmviertel von Stockholm, ein Backsteingebäude mit charakteristischer sternförmiger Grundform. Darin arbeiten etwa 18 Verkäufer und bieten frisches Gemüse, Fleisch, Fisch und traditionelle Lebensmittel an.
Die Halle wurde 1888 eröffnet und von den Architekten Isak Gustaf Clason und Kasper Salin entworfen. Nach umfangreichen Renovierungen im Jahr 2020 erhielt das Gebäude moderne Ausstattungen, behielt aber seinen ursprünglichen Grundriss.
Die Händler stammen oft aus Familien, die seit Generationen ihr Handwerk ausüben und dabei schwedische Kochtradition bewahren. Besucher erhalten von ihnen persönliche Empfehlungen und Tipps zur Zubereitung lokaler Spezialitäten.
Die Halle ist während der Woche von Montag bis Freitag geöffnet, samstags mit kürzeren Stunden, und restaurants bieten abends längere Öffnungszeiten. Planen Sie Ihren Besuch tagsüber, wenn das Angebot vollständig ist und das Gedränge geringer.
Das Gebäude hat eine ungewöhnliche sternförmige Grundform, die es von typischen rechteckigen Markthallen unterscheidet. Dieses Design schafft mehrere kleine Ecken, die dem Ort einen intimen und überschaubaren Charakter verleihen.
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