Çorum, Provinzhauptstadt in Zentral-Karadeniz, Türkei
Çorum ist eine Provinzhauptstadt in Zentralanatolien, gelegen in einer fruchtbaren Ebene zwischen Ankara und der Schwarzmeerküste. Die Stadt befindet sich in einer Region mit zahlreichen archäologischen Fundstätten und sitzt auf einer Höhe von etwa 800 Metern über dem Meeresspiegel.
Die Umgebung der Stadt war Heimat des Hethitischen Reiches, dessen antike Hauptstadt Hattusa um 1700 v. Chr. gegründet wurde. Später siedelten sich hier Osmanen an und hinterließen architektonische Spuren, die bis heute in der Stadtlandschaft sichtbar sind.
Handwerkstätten für Kupferarbeiten, Lederverarbeitung und Textilherstellung prägen das Stadtbild und zeigen, wie traditionelle Fertigkeiten hier noch lebendig sind. Diese Handwerksbetriebe sind nicht nur wirtschaftlich wichtig, sondern auch Teil der täglichen Kultur der Stadt.
Die Stadt ist gut mit Busverkehr an größere türkische Städte angebunden und liegt etwa 240 Kilometer von Ankara und rund 600 Kilometer von Istanbul entfernt. Wer anreisen möchte, findet regelmäßige Verbindungen auf dem Landweg.
Hier werden Leblebi hergestellt, geröstete Kichererbsen-Snacks, die in der ganzen Region bekannt sind und ein echtes lokales Produkt darstellen. Dieser Snack ist so typisch für die Stadt, dass Besucher ihn überall kaufen und probieren können.
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