Hoi An Altstadt, Historischer Handelshafen in Zentralvietnam
Hoi An Ancient Town ist eine ehemalige Handelsstadt am Thu Bon Fluss in Zentralvietnam, deren Kern über tausend Holzhäuser aus mehreren Jahrhunderten umfasst. Die gelb gestrichenen Fassaden säumen enge Gassen, in denen sich Wohnhäuser mit Handwerksbetrieben, Tempelanlagen und Versammlungshallen abwechseln.
Vom 15. bis zum 18. Jahrhundert entwickelte sich die Siedlung zu einem wichtigen Hafen für Händler aus China, Japan und Europa. Der Fluss verlagerte später seinen Lauf, wodurch größere Schiffe nicht mehr anlegen konnten und die Stadt ihre Handelsrolle verlor.
Der Name leitet sich von den kantonesischen Wörtern für „friedliche Versammlung
Der historische Bereich ist für Motorräder und Autos gesperrt, sodass man zu Fuß oder mit dem Fahrrad unterwegs sein muss. Das Eintrittsbillett erlaubt den Zugang zu fünf ausgewählten Gebäuden und gilt für die gesamte Aufenthaltsdauer.
Die Cao Lau Nudeln werden nur hier zubereitet, da das Rezept Wasser aus bestimmten Brunnen erfordert, die noch aus der Zeit der Cham stammen. Fischer verwenden bis heute runde Bambusboote, die einst chinesische Siedler mitbrachten und die auf dem Fluss wie schwimmende Körbe aussehen.
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