Casa de la Química, Dieses Gebäude wird Sabatini zugeschrieben und ist das bemerkenswerteste Beispiel für neoklassizistische Architektur in Segovia. Derzeit wird es als Ticketschalter und Touristeninformation für den Alcázar von Segovia genutzt.

Die Casa de la Química ist ein neoklassizistisches Gebäude in Segovias Plaza Reina Victoria Eugenia, das ursprünglich als Laboratorium für wissenschaftliche Arbeit genutzt wurde. Das Bauwerk hat dicke Steinmauern und große Fenster, die natürliches Licht hereinlassen, und funktioniert heute als Café, Touristeninformationsstelle und Teil des spanischen Militärarchivs.

König Carlos III ließ das Gebäude Ende des 18. Jahrhunderts als 'Real Laboratorio de Chimia' errichten, um die Chemiewissenschaft zu unterrichten. Der französische Chemiker Joseph-Louis Proust leitete das Labor von 1786 bis 1799 und entdeckte dort das Gesetz der bestimmten Proportionen, eine grundlegende Regel für das Verständnis der Materie.

Die Casa de la Química trägt einen Namen, der an ihre wissenschaftliche Vergangenheit erinnert und geben dem Ort einen besonderen Charakter. Heute nutzen Besucher das Gebäude als Treffpunkt und Café, wo Geschichte und Gegenwart zusammenkommen und der Ort lebendig bleibt.

Das Gebäude ist zentral auf einem belebten Platz gelegen, leicht erreichbar und in der Nähe des Alcázar und des Aquädukts, was es zu einem praktischen Halt während eines Stadtbesuchs macht. Die Terrasse im Freien bietet einen Blick auf den Platz und ist ideal, um sich auszuruhen, Getränke zu genießen oder schnell einen Kaffee zu trinken, bevor man weitere Sehenswürdigkeiten erkundet.

Das Gebäude beherbergt heute einen großen Teil der spanischen Militärarchive mit etwa fünfundsiebzigtausend Dateien, die auf langen Regalen gelagert werden. Diese dokumentieren Spaniens wissenschaftliche und militärische Geschichte und verwandeln den Ort von einem aktiven Labor in ein Aufbewahrungsort für nationale Aufzeichnungen.