Café de Flore, Art-Déco-Kaffeehaus in Saint-Germain-des-Prés, Frankreich
Café de Flore steht an einer Ecke der Nummer 172 am Boulevard Saint-Germain und zeigt rote Ledersitze, Mahagonimöbel und verspiegelte Innenwände. Die schmalen Tische reihen sich entlang der Fensterfront und auf der Terrasse, wo Gäste den Straßenverkehr beobachten können.
Das Lokal eröffnete 1887 und erhielt seinen Namen von einer Skulptur der römischen Blumengöttin Flora auf der gegenüberliegenden Straßenseite. Die Einrichtung im Art-déco-Stil stammt aus den 1920er Jahren, als Paris eine Hochphase des intellektuellen und künstlerischen Lebens erlebte.
Sartre und de Beauvoir saßen hier regelmäßig während der 1940er Jahre und diskutierten Ideen des Existentialismus. Heute kommen Stammgäste am Morgen zum Kaffee und Croissant, während Touristen die legendären roten Bänke fotografieren.
Das Lokal öffnet täglich um 7:30 Uhr morgens und schließt nachts um 1:30 Uhr. Die Terrasse füllt sich rasch am Wochenende, daher ist ein Besuch an Wochentagen oder am frühen Morgen empfehlenswert, um einen Platz zu finden.
Der Prix de Flore wurde 1994 ins Leben gerufen und belohnt den Gewinner mit einem Glas Weißwein täglich für ein ganzes Jahr in diesem Lokal. Viele Schriftsteller und Künstler kommen noch immer hierher, um in den gleichen Räumen zu arbeiten, in denen einst Philosophie und Literatur entstanden.
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