Brauereimuseum Dortmund, Brauereimuseum in Dortmund, Deutschland.

Das Brauereimuseum Dortmund befindet sich im historischen Maschinenhaus von 1912 und einer angrenzenden Maschinenhalle von 1968 auf dem Gelände der Dortmunder Actien-Brauerei. Der Rundgang beginnt in der ehemaligen Energiezentrale, die eine Dampfmaschine, eine Kältemaschine und einen Stromgenerator zeigt, und führt weiter durch Einheiten zu Bierkonsum, Werbung, Flaschen- und Fassabfüllung, Export und Transport, darunter ein Krupp-Lastkraftwagen von 1922.

Das Museum wurde 1981 gegründet und 1982 auf dem Gelände der Dortmunder Kronen Privatbrauerei eröffnet, bevor es 2006 an seinen heutigen Standort umzog. Der Umzug ermöglichte es dem Museum, in einem bedeutsameren historischen Gebäude eine größere Sammlung zu präsentieren.

Im Museum zeigen Einrichtungen einer Gaststätte aus den 1930er Jahren, wie Bier in deutschen Lokalen ausgeschenkt wurde; eigene Ausstellungseinheiten widmen sich der Bierwerbung sowie dem Bierkonsum. Die Exponate belegen die gesellschaftliche Rolle des Biers im Alltag und den Einfluss der Brauereien auf die lokale Gastronomie.

Der Besuch ist von Dienstag bis Sonntag möglich, mit längeren Öffnungszeiten am Donnerstag bis 20 Uhr. Es ist ratsam, vorher zu prüfen, ob Führungen angeboten werden, da diese das Verständnis der industriellen Prozesse vertiefen können.

Der Krupp-Lastwagen von 1922 steht im Ausstellungsbereich Transport und ist das einzige dort belegte Fahrzeug; eine Stückzahl von 20 ist in den Quellen nicht genannt. In seiner Nähe werden Flaschen- und Fassabfüllung, Export und Transport gezeigt; den Abschluss des Rundgangs bildet im Untergeschoss die vorindustrielle und mittelalterliche Braugeschichte.