Gekkeikan Okura Sake Museum

Das Gekkeikan Okura Sake Museum ist ein Museum in Fushimi-ku, das sich der Geschichte und Herstellung von Sake widmet und eine große Sammlung von Werkzeugen, Gefäßen und Ausrüstung aus verschiedenen Epochen zeigt. Die Ausstellungen erklären jeden Schritt des Brauprozesses und zeigen, wie sich die Techniken im Laufe der Zeit entwickelt haben.

Das Gebäude wurde 1909 als funktionierendes Brauerei erbaut und bewahrt die Industriearchitektur aus der Meiji-Zeit. Einige der ausgestellten Werkzeuge und Techniken wurden als bedeutsame volkskulturelle Güter anerkannt.

Das Museum zeigt, wie Sake über Generationen hinweg in Fushimi nach denselben Grundprinzipien hergestellt wurde, und besucher können verstehen, warum die lokale Wasserqualität und das Klima diese Handwerkstradition geprägt haben.

Das Museum liegt nur wenige Minuten von der U-Bahn-Station Chushojima entfernt und ist täglich für Besucher geöffnet. Bei einem Besuch kannst du das lokale Brunnenwasser probieren, das bei der Sake-Herstellung verwendet wird.

Besucher erhalten als Teil ihrer Eintrittsgebühr eine Flasche Sake zum Mitnehmen, was eine praktische und persönliche Erinnerung an den Besuch darstellt. Dies macht den Museumsbesuch zu einem Erlebnis, bei dem man auch das Endprodukt selbst erfährt.

Ort: Fushimi-ku

Gründung: 1987

Adresse: 247 Minamihamacho, Fushimi Ward, Kyoto, 612-8660

Telefon: +81756232056

Website: https://gekkeikan.co.jp/enjoy/museum

GPS Koordinaten: 34.92969,135.76217

Neueste Aktualisierung: 10. Dezember 2025 um 21:02