Wakatsuki

Wakatsuki ist eine Bergregion in der Nagano-Bucht, die dichte Walder und Ausblicke auf die Nordlichen Japanischen Alpen bietet. Das Gelande erstreckt sich uber verschiedene Hohenlagen mit zahlreichen Gipfeln in der Ferne.

Die Region nahm wahrend der Edo-Zeit als wichtiger Verbindungspunkt zwischen Bergdorfern und den Poststationen der Hokkoku-Kaido-Handelsroute Gestalt an. Diese strategische Lage pragte die Besiedlung und Wirtschaft uber Jahrhunderte.

Die Bewohner bewirtschaften hier seit Generationen Terrassenfelder mit traditionellen Methoden und stellen Konserven nach überlieferten Rezepten her.

Wanderwege durch Wakatsuki verbinden sich mit grosseren Netzwerken in der Nagano-Praefektur und sind mit Markierungen und Rastplatzen versehen. Die Wege sind das ganze Jahr uber zuganglich, erfordern aber Vorsicht bei schneebedecktem Gelande in den Wintermonaten.

Natuerliche Quellen durchflossen das Gebiet und werden von lokalen Bauern bei der Kultivierung genutzt, was spezialisierte Anbaubedingungen fuer Berggemuse schafft. Diese Wasserquellen ermoglichen es den Bauern, Feldfruchte in grossen Hohen zu zuchten, die anderswo schwer zu finden sind.