Restaurant L'Atelier

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Restaurant L'Atelier, Gehobenes Restaurant in Périgueux, Frankreich

L'Atelier bietet raffinierte französische Küche mit saisonalen Zutaten, darunter Foie Gras und Jakobsmuscheln aus Port en Bessin, unter der Leitung von Chef Cyril Haberland.

Das Restaurant erhielt eine Bewertung von 14.5/20 von Gault&Millau und wurde von 2018 bis 2024 unter der Leitung von Chef Haberland geführt.

Das Lokal spiegelt französische Kochtraditionen durch drei verschiedene Menüs wider, vom Express-Mittagessen bis zum umfangreichen Grand-Menü.

In der 2 Rue Voltaire nahe der Altstadt gelegen, bietet L'Atelier Speisen von 35€ bis 87€, mit Service mittags und abends.

Der Weinkeller des Restaurants enthält regionale Auswahlen, die speziell zur Ergänzung des Menüs ausgewählt wurden, mit lokalen Périgord-Spezialitäten und Saisonprodukten.

Ort: Périgueux

Adresse: 2 Rue Voltaire, 24000 Périgueux

Telefon: +33553045671

Website: https://restaurant-perigueux-atelier.com

GPS Koordinaten: 45.18557,0.72096

Neueste Aktualisierung: 9. März 2025 um 11:38

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Die Restaurants in der Dordogne, die regionale Gastronomie anbieten, verwenden emblematische Produkte des Périgord: schwarze Trüffel, Foie Gras, Ente und Käse. Diese Einrichtungen arbeiten mit lokalen Produzenten und Märkten zusammen, um Gerichte nach den Jahreszeiten zuzubereiten. Die Restaurants befinden sich in historischen Gebäuden wie Mühlen, Schlössern und Steinhäusern und bieten verschiedene Rahmenbedingungen, um die Périgord-Küche zu erkunden.

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