La Flèche d'Argent, Gastronomisches Restaurant in Royat, Frankreich.
La Flèche d'Argent befindet sich im Hotel Princesse Flore und bietet saisonale Menüs mit frischen Meeresfrüchten, Fleischgerichten und vegetarischen Optionen.
Das Restaurant eröffnete 2019 und erhielt schnell die Anerkennung von Gault & Millau mit 2 Toques und einer Bewertung von 14/20.
Das Restaurant verbindet mediterrane Einflüsse mit lokalen Zutaten aus der Auvergne und traditionellen regionalen Likören in seinen Gerichten.
Gäste können von Dienstag- bis Samstagabend sowie zum Mittagessen am Samstag speisen, Reservierungen werden unter +33473356363 empfohlen.
Küchenchef Clément Lorente kreiert besondere Menüs namens '4 Temps' und '5 Temps', begleitet von einer umfangreichen Weinauswahl aus der Auvergne.
Ort: Royat
Adresse: 5 Pl. Allard, 63130 Royat, France 63130 Royat
Öffnungszeiten: Dienstag-Samstag 19:30-21:00; Sonntag 12:00-13:00
Telefon: +33473356363
Website: https://princesse-flore-hotel.com/cote-restaurants-et-bars/restaurant-la-fleche-d-argent
GPS Koordinaten: 45.76693,3.05569
Neueste Aktualisierung: 9. März 2025 um 21:45
Diese ausgewählten Restaurants in der Region Clermont-Ferrand bieten moderne und erfinderische Küche. Die Einrichtungen heben die regionale Gastronomie des Puy-de-Dôme hervor, mit saisonalen Menüs, die aus lokalen Zutaten zubereitet werden. Die Restaurants kombinieren französische Kochtechniken mit regionalen Produkten und präsentieren Spezialitäten und Weine aus der Auvergne. Sie befinden sich in verschiedenen Umgebungen, von Stadtzentren bis zu Bergregionen, und bieten sowohl traditionelle Rezepte als auch zeitgenössische Interpretationen lokaler Gerichte an.
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