Lait Thym Sel

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Lait Thym Sel, Gehobenes Restaurant in Angers, Frankreich.

Das Lait Thym Sel in der 17 rue Boisnet bietet zeitgenössische französische Küche mit saisonalen Zutaten von lokalen Erzeugern aus einem Umkreis von 50 Kilometern.

Das Restaurant erhielt Anerkennung vom Guide Michelin mit einem Stern für außergewöhnliche Küche und einem Grünen Stern für nachhaltige Praktiken.

Das Restaurant interpretiert französische Gastronomie durch kreative Gerichte wie Crémet d'Anjou mit weißem Spargel und gebratener Foie Gras in Thai-Brühe.

Das Restaurant bietet Menüs zwischen 70 und 145 Euro pro Person, schließt montags und dienstags und erfordert Reservierungen für den Abendservice.

Die von Fanny Morvan verwaltete Weinauswahl konzentriert sich auf naturbelassene und biologische Erzeuger aus der Loire-Region, einschließlich Weine von Tessa Laroche und Damien Laureau.

Ort: Angers

Adresse: 65 Rue Beaurepaire, 49100 Angers

Telefon: +33241720864

Website: http://laitthymsel.fr

GPS Koordinaten: 47.47497,-0.56150

Neueste Aktualisierung: 9. März 2025 um 13:01

Wo man in Angers und Umgebung essen kann.

Restaurants in Angers und den umliegenden Gebieten bieten eine Vielzahl von Küchen: traditionell französisch, modern, mediterran, italienisch und indisch. Es gibt städtische Restaurants sowie Einrichtungen in historischen Umgebungen wie Schlössern. Spezialitäten umfassen Teppanyaki, Meeresfrüchte und mehrere zeitgenössische Interpretationen klassischer französischer Rezepte. Die Standorte reichen von der Innenstadt von Angers bis zu nahegelegenen Städten wie Avrillé, Les Ponts-de-Cé, Mûrs-Erigné, Briollay und Bellevigne-en-Layon.

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