Kuma 65, Japanisches Restaurant in Bacoli, Italien
Kuma 65 ist ein japanisches Restaurant in Bacoli, das traditionelle Gerichte wie Sushi, Sashimi und Ramen anbietet, zubereitet mit lokalen Zutaten in einem modernen Interieur. Das Restaurant liegt in der Nähe der Küste und kombiniert das Erscheinungsbild einer zeitgenössischen Essstätte mit japanischen Kochprinzipien.
Das Restaurant wurde in Bacoli gegründet, einer antiken römischen Siedlung mit bedeutenden archäologischen Stätten aus dem 1. Jahrhundert. Diese historische Lage hat die Identität des Ortes geprägt, wo sich antike Überreste und modernes Gastgewerbe nebeneinander befinden.
Das Restaurant verbindet japanische Kochtechniken mit lokalen italienischen Produkten, was sich in der täglichen Menügestaltung widerspiegelt. Diese Vermischung zeigt sich deutlich in den Tellern, wo traditionelle Zubereitungsweisen auf regionale Zutaten treffen.
Das Restaurant befindet sich auf der Via Cuma 65 und ist telefonisch unter +39 081 854 3204 für Reservierungen erreichbar. Besucher sollten beachten, dass es sich um einen moderaten Preisbereich handelt, was es für verschiedene Budgets zugänglich macht.
Das Restaurant liegt nur kurze Zeit zu Fuß vom Casina Vanvitelliana und den Terme Stufe di Nerone entfernt, zwei bedeutende römische Stätten. Besucher können ihre Mahlzeit mit Erkundungen dieser archäologischen Orte kombinieren, was das Erlebnis mit historischem Kontext verbindet.
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