Cécile, Gastronomisches Restaurant am Place des Carmes, Toulouse, Frankreich
Das Restaurant verfügt über helle Räume mit blauen Ziegelwänden, hellen Möbeln und einer offenen Küche mit natürlichem Lichteinfall.
Die von Matthieu und Virginie Gaisches geführte Einrichtung verwandelte einen traditionellen Standort am Place des Carmes in einen modernen Gastronomiebereich.
Küchenchef Florent Boisseau kreiert Gerichte, die regionale Zutaten mit innovativen Techniken verbinden, darunter weißes Thunfisch-Ceviche und Kalbszubereitungen.
Das Restaurant serviert Mittag- und Abendessen von Montag bis Freitag mit Menüs von 29€ für drei Gänge bis 59€ für sechs Gänge.
Die Küche verwendet einen Kamado-Grill für spezielle Zubereitungen und führt eine Sammlung von über 200 Weinen ökologischer Erzeuger.
Ort: Toulouse
Adresse: 43 Pl. des Carmes, 31000 Toulouse, France 31000
Öffnungszeiten: Montag-Freitag 20:00-21:30
Website: https://cecile-toulouse.fr
GPS Koordinaten: 43.59749,1.44460
Neueste Aktualisierung: 10. März 2025 um 21:36
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