Restaurant Zur Lochmühle, Deutsches Restaurant im Fischerviertel, Ulm, Deutschland
Restaurant Zur Lochmühle ist ein Gasthaus in einem traditionellen Gebäude im Fischerviertel, das regionale Küche anbietet. Der Betrieb verfügt über Innenplätze und einen Außenbereich direkt neben dem Blau-Gewässer.
Das Gebäude wird erste Mal 1356 erwähnt und ist eine der ältesten erhaltenen Mühlenstrukturen der Altstadt. Der südliche Giebel hat sein Aussehen seit 1612 nicht verändert.
Das Restaurant serviert Gerichte der regionalen Schwäbisch-Bayerischen Küche und arbeitet mit lokalen Brauereien zusammen. Die Gäste erleben hier die kulinarischen Traditionen des Landes in einem authentischen Rahmen.
Das Lokal liegt in der historischen Altstadt und ist gut zu Fuß erreichbar, mit Parkplätzen in der Nähe für Besucher mit Auto. Die Räume sind behaglich eingerichtet und bieten sowohl Schutz vor schlechtem Wetter als auch Platz im Freien.
Im Außenbereich steht ein funktionierendes Wasserrad, das an die frühere Mühlennutzung des Ortes erinnert. Beheizte Schirme ermöglichen das Speisen im Freien auch in den kälteren Monaten.
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