1000 Gourmet Venezia, Pizzeria in Venedig, Italien
1000 Gourmet Venezia ist eine Pizzeria in Venedig, die Pizzas mit unverarbeiteten Mehlen und frischen Zutaten bereitet. Das Angebot umfasst traditionelle Rezepte neben modernen Variationen in einem zeitgenössischen Ambiente.
Das Lokal wurde 2017 gegründet und brachte Traditionen aus Neapel nach Venedig. Die Fusion nördlicher und südlicher italienischer kulinarischer Stile prägt bis heute das Angebot.
Das Restaurant praktiziert das Konzept der Giropizza, bei dem Pizzastücke in der Mitte des Tisches serviert werden, um gemeinsames Essen zu fördern. Diese Art zu speisen schafft einen geselligen Moment, bei dem Gäste verschiedene Sorten probieren und teilen.
Das Lokal verfügt über einen einzelnen Pizzaofen, daher können die Zubereitungszeiten in der Stoßzeit länger ausfallen. Es ist ratsam, auf weniger frequentierte Stunden auszuweichen oder mit Wartezeiten zu rechnen.
Das Angebot umfasst Pizzas aus nicht raffinierten Mehlen und bietet auch Optionen für Gäste mit Unverträglichkeiten. Wer glutenfrei oder laktosefrei essen möchte, findet hier speziell entwickelte Rezepte.
Die Community neugieriger Reisender
AroundUs vereint tausende ausgewählte Orte, lokale Tipps und versteckte Schätze, täglich bereichert von über 60,000 Mitwirkenden weltweit.