Taska La Reina, Lokales Restaurant im Cabanyal-Viertel, Valencia, Spanien.
Taska La Reina ist ein Restaurant im Stadtviertel Cabanyal in Valencia, das in einem ehemaligen Lebensmittelladen untergebracht ist. Es besteht aus zwei miteinander verbundenen Essbereichen mit Holztischen und traditionellen valencianischen Keramikfliesen an den Wänden.
Das Restaurant öffnete 2015 nach dem Umbau eines alten Lebensmittelladens, der das Viertel seit Jahrzehnten versorgt hatte. Die Originalarchitektur des Gebäudes blieb dabei weitgehend erhalten.
Die Küche von Taska La Reina folgt alten Fischerrezepten aus dem Viertel Cabanyal, einem ehemals eigenständigen Fischerdorf an der Küste. Wer die Tageskarte bestellt, bekommt oft genau das auf den Teller, was die nahen Fischer an jedem Tag aus dem Meer geholt haben.
Das Lokal liegt wenige Gehminuten vom Strand Cabanyal entfernt und ist daher auch für einen Mittagsstopp nach dem Strandbesuch gut geeignet. Eine Reservierung über die Website wird empfohlen, da die Plätze begrenzt sind.
Die Wandfliesen stammen noch aus der Zeit des alten Lebensmittelladens und wurden nie ausgetauscht. Wer genau hinsieht, entdeckt auf einigen davon noch die alten Beschriftungen der früheren Nutzung.
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