Bing Bing, Chinesisches Restaurant in Zone 9, Guatemala-Stadt.
Bing Bing ist ein chinesisches Restaurant in Zone 9, das traditionelle kantonesische Gerichte serviert. Das Menü bietet Suppen, Fleischgerichte, Meeresfrüchte und vegetarische Optionen, wobei die Speisen in verschiedenen Preislagen erhältlich sind.
Das Restaurant wurde 2004 gegründet, nachdem sein Gründer Aman von Puerto Barrios nach Guatemala-Stadt zog. Er hatte seine kulinarische Ausbildung in China erhalten und brachte dieses Wissen in die Stadt mit.
Der Name Bing Bing stammt aus dem Mandarin und bedeutet Kunde, was das Engagement des Restaurants für authentische chinesische Küche in Guatemala widerspiegelt. Besucher erleben hier die Tradition der kantonesischen Küche, wie sie in der Familie des Gründers gepflegt wird.
Das Restaurant bietet Gerichte in verschiedenen Preisklassen und hat auch Familienmenüs für größere Gruppen im Angebot. Die Umgebung ist leicht zu erreichen und das Personal hilft gerne bei der Menüauswahl.
Jeden Gast erhält eine kostenlose Nachspeise aus gebratenen Mehlfladen gefüllt mit Banane und Bohnen. Diese Spezialität ist mit Puderzucker bestäubt und stellt eine kreative Mischung aus chinesischen und lokalen Geschmäckern dar.
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