Bagelstein, Schnellrestaurant in der Rue des Godrans, Dijon, Frankreich
Bagelstein ist ein Schnellrestaurant in der Rue des Godrans, das täglich saisonale Bagels, Beilagen, Desserts und Getränke in moderner Umgebung serviert. Der Service erfolgt an einem Tresen mit Sitzplätzen im Lokal.
Das Unternehmen wurde in Straßburg gegründet und breitete sich später in ganz Frankreich aus. Es führte authentische Bagels ein, die nach traditionellen polnischen und amerikanischen Backmethoden hergestellt werden.
Das Lokal mischt französische Essensvorlieben mit amerikanischer Bagel-Tradition und bietet Besonderheiten wie den Triple-Raclette-Bagel mit lokalen Käsesorten an. Dieses Konzept zeigt, wie amerikanisches Fast Food in Frankreich Wurzeln schlägt und sich an regionale Geschmäcker anpasst.
Das Restaurant hat täglich von 11:00 Uhr bis 21:30 Uhr geöffnet und akzeptiert Telefonreservierungen. Für Veranstaltungen werden auch Catering-Services angeboten.
Das Lokal kreiert monatlich spezielle Bagel-Rezepte, die saisonale Zutaten und regionale französische Produkte in das amerikanische Menü einarbeiten. Diese wechselnden Kreationen machen jeden Besuch zu einer neuen Erfahrung.
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