N'ombra de vin
N'ombra de vin ist ein Wein- und Restaurantbar im Zentrum von Mailand mit einer großen Auswahl an Flaschen an den Wänden und einem langen Tresen, an dem Gäste sitzen und den Mitarbeitern beim Einschenken zusehen können. Der Platz ist klein, aber gut organisiert mit einfacher Einrichtung, die sich auf Komfort konzentriert, sowie einem unterirdischen Raum, einer Bar am Eingang und Sitzplätzen auf dem Gehweg.
Der Ort hat eine Geschichte, die mehrere Jahrhunderte zurückreicht, da das Gebäude unter der Basilika San Marco steht, die im 15. Jahrhundert als Speisesaal für Mönche diente und später von napoleonischen Truppen und anderen Gästen besucht wurde. In den letzten Jahrzehnten entwickelte sich der Platz von einem Lagerladen zu einem Weinfachgeschäft und schließlich zur heutigen Form als Bar und Restaurant, wobei der neue Besitzer in den 2000er Jahren eine Erweiterung vornahm.
Der Name stammt aus dem Venezianischen Dialekt, wobei 'Ombra' ein Glas Wein bedeutet und auf die alte Tradition eines venezianischen Straßenverkäufers zurückgeht, der Wein im Schatten der Campanile servierte. Heute ist dieser Ort ein Treffpunkt für Einheimische, die nach der Arbeit entspannen und miteinander plaudern, während sie Wein und einfache Speisen genießen.
Der Ort befindet sich im Zentrum von Mailand und ist leicht zu Fuß erreichbar, als Teil eines Spaziergangs durch nahegelegene Geschäfte und Cafés. Da es ein kleiner Platz ist, kann er zu Stoßzeiten überlaufen sein, daher ist es ratsam, früh zu kommen oder eine Reservierung vorzunehmen, und das freundliche Personal hilft gerne bei Fragen zur Weinkarte oder anderen Anliegen.
Das Lokal beherbergt eine beeindruckende Sammlung von mehr als 3000 Weinflaschen, hauptsächlich aus Frankreich und Italien, mit Optionen für jeden Geldbeutel. Zusätzlich verfügt der Ort über einen integrierten Feinkostladen mit sorgfältig ausgewählten Cured Meats wie Parmaschinken, Salami und Mortadella, die perfekt zu den Weinen passen.
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