PY-R, Gehobenes Restaurant in Toulouse, Frankreich
PY-R befindet sich in der Descente de la Halle-aux-Poissons 19, in einem Raum mit weißen Gewölben und zeitgenössischer Kunst an den Wänden.
Das Restaurant erhielt zwei Michelin-Sterne durch Chef Pierre Lambinons Interpretation der regionalen französischen Gastronomie mit Produkten aus den Pyrenäen.
Das Restaurant bietet zwei Verkostungsmenüs mit saisonalen Zutaten, darunter Pyrenäen-Forelle und Seehecht aus Saint-Jean-de-Luz.
Das Restaurant ist montags bis freitags von 20:00 bis 22:00 Uhr geöffnet, dienstags, mittwochs und freitags zusätzlich von 12:00 bis 14:00 Uhr.
Jedes Gericht enthält Kräuter aus dem eigenen Garten des Restaurants, mit Kombinationen wie Saubohnen mit Wildknoblauch-Pesto und Zitrussaft-Zubereitungen.
Ort: Toulouse
Adresse: 19 Dsc de la Halle aux Poissons, 31000 Toulouse, France 31000 Toulouse
Öffnungszeiten: Montag-Freitag 20:00-22:00, Dienstag,Mittwoch,Freitag 12:00-14:00
Telefon: +33561255152
Website: https://py-r.com
GPS Koordinaten: 43.59948,1.44102
Neueste Aktualisierung: 10. März 2025 um 21:39
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