L'mida, Marokkanisches Fusionsrestaurant in der Medina, Marrakesch, Marokko.
L'mida ist ein Fusionsrestaurant in der Medina von Marrakesch, das sich über zwei Ebenen eines traditionellen Hauses erstreckt. Der Raum bietet weiße Marmortische, grüne Bänke und Rattanmöbel in der Nähe des Gewürzplatzes.
Das Restaurant wurde von Omar und Simo gegründet und trägt seinen Namen aus dem Darija, dem marokkanischen Dialekt. Diese Namenswahl symbolisiert ihre Vision, lokale kulinarische Traditionen in einem modernen Kontext zu präsentieren.
Die Küche verbindet traditionelle marokkanische Rezepte mit modernen Techniken und nutzt saisonale Zutaten aus der Region. Das Restaurant wird von einer lokalen Familie betrieben, die ihre kulinaräre Vision durch die Verwendung von Darija, dem marokkanischen Dialekt, im Namen ausdrückt.
Das Restaurant liegt fünf Minuten von der Jemaa El Fna entfernt und bietet sowohl Mittags- als auch Abendservice mit Online-Reservierungsmöglichkeiten an. Es ist leicht erreichbar und die Reservierung ist für einen entspannteren Besuch empfohlen.
Die Dachterrasse beherbergt einen Garten mit Jasminpflanzen, die den Raum mit ihrem Duft erfüllen und eine entspannende Atmosphäre schaffen. Von hier aus können Besucher die schneebedeckten Gipfel des Atlasgebirges über der Medina sehen.
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