Marché de Carro

Der Marché de Carro ist ein Markt im Hafengebiet von Martigues, wo Fischerboote direkt neben den Verkaufsständen ankern. Die Stände zeigen frischen Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse und regionale Produkte von lokalen Erzeugern und Fischern.

Der Markt entstand im 19. Jahrhundert als Handelsplatz für Fischer aus dem Hafen von Carro, die ihre täglichen Fänge verkauften. Mit der Zeit entwickelte er sich zu einem Zentrum des lokalen Handels, das bis heute Käufer aus ganz Martigues anzieht.

Der Name Carro stammt vom provenzalischen Wort für Schiff ab und spiegelt die maritime Geschichte wider, die bis heute das Markttreiben prägt. Fischernetze hängen in den Gassen, und die Verkäufer sprechen von ihren Fängen wie von persönlichen Erlebnissen.

Der Markt funktioniert am besten am frühen Morgen, wenn die Fischerboote gerade angelegt haben und die Auswahl am größten ist. Bringt eine Tasche oder einen Rucksack mit und kommt zu Fuß, da der Bereich eng und verkehrsreich ist.

Manche Verkäufer verkaufen noch nach der alten Art, indem sie ihre Fänge von Hand in Eisboxen arrangieren und Informationen über Herkunft und Fangmethode weitergeben. Diese persönliche Verbindung zwischen Angler und Käufer ist in modernen Märkten selten geworden.