Chez Max & Nico

Dieses moderne Bistro serviert authentische französische Küche, die mit frischen lokalen Zutaten zubereitet wird, in einem ungezwungenen aber eleganten Ambiente mit Innenplätzen und einer Außenterrasse zum Speisen.

Das Gebäude, in dem sich das Restaurant befindet, stammt aus mehreren Jahrzehnten zurück und hat seine traditionelle Architektur beibehalten, während es Inneneinrichtung integriert, die Vintage-Charme mit zeitgenössischen Komfortelementen ausbalanciert.

Die Köche Max und Nico betonen traditionelle französische Kochtechniken, die über Generationen weitergegeben wurden, während sie klassische Rezepte modernisieren, um Gerichte zu schaffen, die regionale Geschmacksprofile und authentische Kochmethoden bewahren.

Das Restaurant ist von Montag bis Freitag geöffnet und serviert Mittagessen von 12:00 bis 14:15 Uhr und Abendessen von 19:00 bis 22:00 Uhr, mit kontaktlosen Zahlungsoptionen einschließlich Apple Pay und Banküberweisungen für Kundenkomfort.

Das Etablissement priorisiert gesundheitsbewusstes Kochen durch Vermeidung von Zusatzstoffen, Farbstoffen und chemischen Konservierungsmitteln, die häufig in verarbeiteten Lebensmitteln zu finden sind, und verwendet Algen als Gelatine-Ersatz für gesundheitsbewusste Gäste, die saubere Küche suchen.

Ort: Boulogne-Billancourt

Adresse: 4 Rue Henri Martin, 92100 Boulogne-Billancourt, France 92100 Boulogne-Billancourt

Öffnungszeiten: Montag 12:00-22:00; Dienstag-Freitag 12:00-22:15; Samstag 12:00-22:00; Samstag 18:30-21:30

Telefon: +33146090810

Website: http://chezmaxetnico.com

GPS Koordinaten: 48.83691,2.25225

Neueste Aktualisierung: 13. Oktober 2025 um 15:36