Spica, Französisches Restaurant in Dijon, Frankreich
Das Restaurant bereitet Drei-Gänge-Menüs mit saisonalen Zutaten zu und legt Wert auf frische Produkte im Zentrum von Dijon.
Das Restaurant pflegt französische gastronomische Traditionen und verbindet sie mit zeitgenössischen Kochtechniken aus der Region Burgund.
Das Restaurant zeigt französische Essgewohnheiten durch geplante Mittags- und Abendservices, die den französischen Essenszeiten entsprechen.
Gäste können das Restaurant von Dienstag bis Samstag besuchen, mit Mittagsservice von 12:00 bis 14:00 und Abendservice von 19:30 bis 22:00.
Das Restaurant aktualisiert seine Speisekarte regelmäßig nach Marktverfügbarkeit und teilt neue Kreationen in sozialen Medien.
Ort: Dijon
Adresse: 48 48 Rue de la Préfecture 21000 Dijon 21000 Dijon
Öffnungszeiten: Martes-Sábado 12:00-14:00,19:30-22:00
Telefon: +33981048708
E-Mail: spica.restaurant@gmail.com
Website: https://restaurantspica.com
GPS Koordinaten: 47.32471,5.04255
Neueste Aktualisierung: 5. März 2025 um 23:13
Dijon und seine Umgebung bieten eine vielfältige Gastronomie, die unterschiedliche Budgets anspricht. Die Stadt zählt Viertelbistros wie Saison oder L'Aspérule, die Markprodukte in saisonabhängigen Menüs verarbeiten. Einrichtungen wie Spica oder Origine interpretieren französische Klassiker mit modernen Techniken neu, während CIBO einen italienischen Akzent mit frischer Pasta und regionalen Pizzas setzt. Die nahegelegenen Weinorte, darunter Gevrey-Chambertin mit Bistrot Lucien oder Chambolle-Musigny und Le Millésime, laden dazu ein, die burgundische Küche in ländlicher Umgebung zu entdecken. Restaurants befinden sich in Gebäuden verschiedener Epochen, vom zeitgenössischen Stil bei So bis zu Häusern aus dem 16. Jahrhundert mit Loiseau des Ducs. Mehrere Sternerestaurants, darunter William Frachot im Hotel Chapeau Rouge, bieten mittägliche Menüs, die unter der Woche erschwinglicher sind. Die Region betont ihre lokalen Produkte und Weine, mit wechselnden Speisekarten je nach Lieferungen und Ernten. Diese Vielfalt ermöglicht es, kulinarische Erlebnisse zu variieren, vom schnellen Mittagessen bis zum Gourmetabendessen im historischen Zentrum von Dijon oder in den Dörfern an den Côte de Nuits.
Liberty street
199 m
Maison Millière
218 m
Cellier de Clairvaux
158 m
Hôtel Bouhier de Lantenay
72 m
Hôtel de Saint-Seine
135 m
Fonds régional d'art contemporain de Bourgogne
200 m
Hôtel Esmonin de Dampierre
56 m
Hôtel de région Bourgogne
136 m
Hôtel Bénigne Malyon
175 m
Hôtel des Griffons
194 m
Hôtel Pouffier
119 m
Ancien couvent de la Visitation
90 m
Cellier de Morimont
150 m
Hôtel de Pourlans
173 m
Hôtel de la Thoison
170 m
Maison aux Trois Pignons
207 m
Hôtel Bazard
148 m
Maison, 23 rue Verrerie
189 m
Maison, 21 rue Verrerie
189 m
Maison, 25 rue Verrerie
179 m
Immeuble, 6 rue de la Préfecture
208 m
Immeuble, 2 rue de la Préfecture
225 m
Maison, 22 rue Verrerie
193 m
Immeuble, 14 rue de la Chaudronnerie
201 m
Hôtel Mochot-Coppin
65 m
Immeuble, 8 rue de la Préfecture
202 m
Immeuble, 4 rue de la Préfecture
218 m
Maison, 3 rue de la Chaudronnerie
206 mBewertungen
Diesen Ort besucht? Tippe auf die Sterne, um ihn zu bewerten und deine Erfahrung oder Fotos mit der Community zu teilen! Jetzt ausprobieren! Sie können jederzeit kündigen.
Entdecke verborgene Schätze auf jedem Abenteuer!
Von charmanten kleinen Cafés bis zu versteckten Aussichtspunkten – entfliehe dem Touristentrubel und finde Orte, die wirklich zu dir passen. Unsere App macht's dir leicht: Sprachsuche, clevere Filter, optimierte Routen und echte Geheimtipps von Reisenden weltweit. Jetzt runterladen und das Abenteuer mobil erleben!
Ein neuer Ansatz für touristische Entdeckungen❞
— Le Figaro
Alle Orte, die eine Entdeckung wert sind❞
— France Info
Ein maßgeschneiderter Ausflug mit nur wenigen Klicks❞
— 20 Minutes