Tonton de la Butte, Restaurant in Montmartre, Paris, Frankreich
Tonton de la Butte ist ein kleines Restaurant in Montmartre, Paris, das großzügige französische Gerichte in ungezwungener Atmosphäre serviert. Der Gastraum hat wenige Tische, eine Zinkbar und eine Kreidetafel mit einer Speisekarte, die sich mit dem Markt ändert.
Das Restaurant wurde in den 1980er Jahren in einem ehemaligen Weinladen eröffnet. Es hat die originalen Holzregale und Spiegel bewahrt, die dem Raum seine altmodische Ausstrahlung verleihen.
Der Name bezieht sich auf einen freundlichen Onkel, und das Personal begrüßt Stammgäste mit Namen. Mittags drängen sich die Einheimischen am Tresen für das Plat du Jour, während die Abende ein langsameres Tempo und geteilte Flaschen Wein bringen.
Der Raum ist eng, daher ist es hilfreich, früh zu kommen oder für das Abendessen zu reservieren. Die schmale Treppe am Eingang erschwert den Zugang für Rollstühle oder Kinderwagen.
Der Besitzer schreibt die Speisekarte jeden Morgen noch von Hand auf eine Schiefertafel, und die Gerichte enthalten oft weniger edle Fleischstücke, die langsam in Wein geschmort werden. Achten Sie auf die alten Weinkisten, die hinten gestapelt sind, ein Überbleibsel aus der Vergangenheit des Ladens.
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