Auberge de Bagatelle, Restaurant in Le Mans, Frankreich
Das Auberge de Bagatelle ist ein Restaurant in Le Mans, Frankreich, das sich in einem alten, für die Gäste modernisierten Gebäude befindet. Große Fenster lassen Tageslicht in den Speisesaal, während draußen eine Terrasse an einen Garten mit Pflanzen und Blumen grenzt.
Das Auberge de Bagatelle hat sich in relativ kurzer Zeit in Le Mans einen Namen gemacht. Im Jahr 2018 erhielt es einen Stern im Guide Michelin, was seinen Ruf als sorgfältig geführte Küche festigte.
Das Auberge de Bagatelle liegt an der Straße nach Paris, am Eingang von Le Mans, und ist damit ein natürlicher Haltepunkt für Reisende. Die Terrasse mit dem Garten lädt dazu ein, Mahlzeiten im Freien zu genießen, besonders in den Sommermonaten.
Das Restaurant liegt am Stadteingang von Le Mans, direkt an der Hauptstraße, und verfügt über einen privaten Parkplatz, der die Anreise mit dem Auto erleichtert. Es ist von Mittwoch bis Sonntag von Mai bis August geöffnet und bietet Mittag- und Abendessen an.
Chef Jean-Sébastien und Elodie leiten das Restaurant als Team, wobei sowohl die Küche als auch der Saal jeweils einen eigenen Preis für ihre Arbeit erhalten haben. Das macht dieses Restaurant zu einem der wenigen Häuser in der Region, in dem Front und Back gemeinsam ausgezeichnet wurden.
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