Casa Amadeo Los Caracoles, Traditionelles Schneckenrestaurant in Centro, Madrid, Spanien
Das Restaurant befindet sich in einem Eckgebäude mit großen Fenstern und serviert traditionelle spanische Küche, besonders bekannt für seine Schneckengerichte.
Casa Amadeo Los Caracoles etablierte sich als kulinarische Institution im Centro-Viertel von Madrid und bewahrt seine ursprünglichen Rezepte über mehrere Generationen.
Das Lokal repräsentiert die kulinarischen Traditionen Madrids mit seiner Zubereitung von Schnecken unter Verwendung regionaler Zutaten wie Chorizo und Schinken.
An der Kreuzung zweier Straßen in Centro gelegen, empfängt das Restaurant täglich von 10:00 bis 00:00 Uhr Gäste mit und ohne Reservierung.
Jede Portion Schnecken wird mit speziellen Anleitungen und Werkzeugen zum Herauslösen des Fleisches serviert, dazu Brot zum Auftunken der restlichen Sauce.
Ort: Centro
Ort: Madrid
Adresse: Pl. de Cascorro, 18, Centro, 28005 Madrid, Spain 28005 Madrid
Öffnungszeiten: Maandag-Zondag 10:00-00:00
Telefon: +34913659439
Website: http://caracolesdeamadeo.com
GPS Koordinaten: 40.41053,-3.70749
Neueste Aktualisierung: 5. März 2025 um 13:43
Die Tapas-Restaurants in Madrid bieten eine Vielzahl spanischer kulinarischer Spezialitäten an. Von frittierter Kabeljau bis zu Patatas Bravas, Knoblauchschnecken bis zu Jamón Ibérico, diese Einrichtungen pflegen lokale gastronomische Traditionen. Einige servieren Familiengerichte in historischen Tavernen, während andere moderne Variationen in zeitgenössischen Umgebungen präsentieren. Die Innenstadtbezirke beherbergen anerkannte Lokale, die für ihre typischen madrilenischen Rezepte bekannt sind.
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