Le Grand Café, Französisches Restaurant und Bar am Place de la Cité, Rodez, Frankreich
Le Grand Café verfügt über einen geräumigen Innenbereich mit 80 Sitzplätzen und eine Außenterrasse mit Platz für weitere 60 Gäste.
Das Etablissement bewahrt seine Position als traditionelle französische Brasserie in Rodez und führt die lokalen kulinarischen Traditionen über Generationen fort.
Das Restaurant serviert regionale Spezialitäten wie Aubrac-Fleisch, Aligot und Tripoux mit Zutaten von lokalen Produzenten der Region.
Das Lokal öffnet montags bis freitags von 7:30 bis 22:30 Uhr und samstags von 6:30 bis 21:30 Uhr mit verschiedenen Zahlungsmöglichkeiten.
Der Ort bietet Fernsehservice und erlaubt Tiere, sodass Gäste Sportveranstaltungen verfolgen können, während sie mit ihren Haustieren speisen.
Ort: Rodez
Adresse: 19 19 Place de la Cité 12000 Rodez 12000 Rodez
Öffnungszeiten: Poniedziałek-Piątek 07:30-22:30; Sobota 06:30-21:30; Niedziela off
Telefon: +33565680095
GPS Koordinaten: 44.35119,2.57551
Neueste Aktualisierung: 15. März 2025 um 21:17
Die Restaurants im Aveyron verbinden traditionelles Können mit modernen Kochtechniken und bieten ein kulinarisches Erlebnis, das die Schätze der Region feiert. Von Rodez bis Belcastel, vorbei an Bozouls und Sauveterre-de-Rouergue, zeugen diese Lokale von der kulinarischen Vielfalt des Departements. In Rodez spiegeln Adressen wie Hervé Busset und das Café Bras im Musée Soulages diesen zeitgemäßen Ansatz wider, während das Opernhaus klassische Rezepte in seinem Art-déco-Design aus den 1930er Jahren bewahrt. Die Köche arbeiten mit lokalen Produzenten zusammen, um Menüs zu kreieren, die sich im Laufe der Jahreszeiten verändern. Aligot, Aubrac-Fleisch und Weine aus Südwestfrankreich stehen im Vordergrund, begleitet von landestypischem Gemüse und Käse. Einige Lokale, wie das La Taverne in Rodez, bieten auch eine abwechslungsreiche vegetarische Küche an. Einrichtungen wie der Vieux Pont in Belcastel oder Cascade in Salles-la-Source fügen dem Erlebnis einen kulturellen Aspekt hinzu, da sie in historische Gebäude eingebettet sind, die den Speisesaal aufwerten.
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