Le salin d’Aigues-Mortes, Salzmoore in Aigues-Mortes, Frankreich
Le salin d'Aigues-Mortes ist ein Salzwerk in Sudfrankreich, das aus einem Netz von flachen Verdunstungsbecken besteht, die mit Meerwasser gefullte sind. Diese Becken sind in verschiedene Farbtone und Tiefen organisiert, wobei jede Stufe der Salzgewinnung einer anderen Verdunstungsphase entspricht.
Die Salzgewinnung in dieser Region reicht bis in die Romerzeit zuruck und wurde zum wirtschaftlichen Fundament der Stadt Aigues-Mortes. Im 13. Jahrhundert forderte der franzosische Konig Ludwig der Heilige die Entwicklung dieser Salinen, um den steigenden Bedarf der wachsenden Stadt zu decken.
Die Salzgewinnung prägt seit Jahrhunderten die Identität dieser Gegend und das Handwerk wird von Generationen von Salzbauern weitergegeben. Besucher können die traditionellen Arbeitsweisen beobachten, die sich mit modernen Methoden verbunden haben.
Die Salinen sind uber dammgebaute Wege zuganglich, die zwischen den Bassins laufen und einen guten Uberblick uber den gesamten Betrieb ermoglichen. Es ist ratsam, festes Schuhwerk zu tragen und sich auf sonnige, exponierte Bedingungen vorzubereiten, da es dort wenig Schattenflachen gibt.
Die Wasserfarbung in den Bassins andert sich das ganze Jahr uber durch das Wachstum von Mikroalgen und mikroskopischen Lebensformen. Je nach Jahreszeit und Temperatur wechselt das Wasser zwischen zartem Rosa, tiefem Rot und gelben Tonen, was jede Jahreszeit visuell unterschiedlich macht.
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