Zapotitlán Salinas

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Zapotitlán Salinas, Wüstenstadt in Puebla, Mexiko

Zapotitlán Salinas liegt auf 1547 Metern im Tehuacán-Cuicatlán Biosphärenreservat, geprägt von verschiedenen Kakteenarten und trockenem Klima.

Zwischen 1000 und 1560 gründeten Mixteken und Popoloca die Siedlung zur Nutzung der natürlichen Salzvorkommen des Tals.

Der traditionelle Salzgewinnungsprozess umfasst das Pumpen von Wasser in Verdunstungsteiche, wo Produzenten die Kristallbildung überwachen.

Die Salzproduktion findet zweimal jährlich statt, von März bis Mai und Oktober bis Februar, mit höheren Erträgen im Frühling.

Das lokale Salz enthält Natriumsulfat und Kalium, wodurch es sich besonders gut für die Ernährung von Ziegen in der Region eignet.

Ort: Zapotitlán Municipality

Höhe über dem Meer: 1.547 m

GPS Koordinaten: 18.33194,-97.47444

Neueste Aktualisierung: 3. März 2025 um 23:19

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