Heitz Wine Cellars, Familienweingut in St Helena, Napa Valley, Vereinigte Staaten
Heitz Wine Cellars ist ein Weingut im Napa Valley, das Weinberge in sechs verschiedenen Appellationen bewirtschaftet und ökologischen Landbau betreibt. Das Weingut verfügt über zwei Standorte im Tal, an denen Besucher Weinproben erleben können.
Joe und Alice Heitz gründeten das Weingut 1961 und begannen 1966 als eines der ersten Weingüter in Amerika damit, einen Wein nach dem Namen eines einzelnen Weinbergs zu benennen. Diese Praxis, bekannt als Single-Vineyard-Designation, beeinflusste, wie amerikanische Weine in den folgenden Jahrzehnten vermarktet und bewertet wurden.
Heitz Wine Cellars ist vor allem für seinen Martha's Vineyard Cabernet Sauvignon bekannt, einen Wein, der nach einem einzelnen Weinberg benannt ist und dessen besonderen Charakter widerspiegelt. Besucher können bei einer Verkostung die Unterschiede zwischen den einzelnen Lagen direkt im Glas nachvollziehen.
Das Weingut bietet Proben an zwei Standorten an: dem Estate und dem Salon, die an verschiedenen Straßen im Tal liegen. Eine Reservierung im Voraus wird empfohlen, da die Öffnungszeiten je nach Jahreszeit variieren können.
Der Martha's Vineyard Cabernet Sauvignon von 1968 wird in der Weingeschichte häufig als Meilenstein genannt, obwohl er lange Zeit kaum außerhalb einer kleinen Kennergruppe bekannt war. Dieser Wein trug dazu bei, das Napa Valley auf der internationalen Weinkarte zu etablieren, noch bevor die Region international berühmt wurde.
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