Heitz Wine Cellars, Familienweingut in St Helena, Napa Valley, Vereinigte Staaten
Heitz Wine Cellars ist ein Weingut in Napa Valley mit Weinbergen in sechs verschiedenen Anbaugebieten auf insgesamt 425 Hektar Land. Das Weingut bewirtschaftet seine Rebflachen nach oekologischen Grundsaetzen und hat zwei Orte, wo Besucher die Weine verkosten koennen.
Joe und Alice Heitz gruendeten das Weingut 1961 und brachten 1966 eine Innovation in den amerikanischen Weinbau: die erste Einzellagen-Cabernet Sauvignon unter dem Namen Martha's Vineyard. Dies setzte einen neuen Standard fuer die Kategorisierung und Vermarktung von Weinen in Amerika.
Das Weingut hat sich einen Namen für die Herstellung reiner Varietal-Weine gemacht, die den besonderen Charakter jedes Weinbergs widerspiegeln. Diese Fokussierung auf einzelne Sorten zeigt sich in der täglichen Arbeit und in dem, was man in den Kellern und bei Verkostungen erleben kann.
Besucher koennen Verkostungen an zwei Standorten arrangieren: am Estate an der Taplin Road oder im Salon an der St Helena Highway. Es ist ratsam, im Voraus einen Termin zu vereinbaren und die jeweiligen Oeffnungszeiten zu pruefen, da diese je nach Jahreszeit variieren koennen.
Ein bestimmter Jahrgang aus Martha's Vineyard von 1968 gilt als einer der bedeutendsten amerikanischen Weine jener Zeit und wird oft zitiert, wenn es um die Geschichte des amerikanischen Weines geht. Dieser Erfolg half dem Weingut, sich als Pionier in der Produktion hochwertiger kalifornischer Weine zu etablieren.
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