Kaffeemuseum Wien, Kaffeemuseum in Wien, Österreich
Das Kaffeemuseum Wien ist ein kleines Museum im Erdgeschoss des Museums für Gesellschaft und Wirtschaft, das die Geschichte des Kaffees von der Ernte bis zur Tasse zeigt. Die Ausstellung umfasst Kaffeemaschinen, Mühlen und Werkzeuge aus verschiedenen Kulturen und Epochen, darunter auch Möbel und Tassen aus traditionellen Wiener Kaffeehäusern.
Das Museum wurde 2003 als Teil des Österreichischen Gesellschafts- und Wirtschaftsmuseums eröffnet. Im Mai 2007 wurde das Kolshitsky-Archiv eingerichtet, benannt nach dem Wiener Kaffeepionier Yuri Franz Kolshitsky. Das Archiv sammelt Dokumente und Materialien zur Geschichte des Kaffees in Wien.
Das Kolshitsky-Archiv des Museums, im Mai 2007 eingerichtet, ist nach Yuri Franz Kolshitsky benannt, einem Wiener Pionier des Kaffees. Es sammelt Dokumente, Fotografien und Objekte zur Geschichte des Getränks in der Stadt. Die Sammlung zeigt zudem, wie der Kaffee über die Jahrhunderte in den Wiener Alltag Eingang fand.
Das Museum gehört zum Österreichischen Gesellschafts- und Wirtschaftsmuseum in Wien; der Zugang erfolgt über dieses Gebäude, nicht über eine eigene Straßenadresse. Für die Exponate und das Kolshitsky-Archiv sind rund eine Stunde sinnvoll. Das im Mai 2007 eingerichtete Archiv ist nach dem Wiener Kaffeepionier Yuri Franz Kolshitsky benannt.
Die Kaffeemühlen in der Sammlung sind oft mit Blüten oder aufwendigen Mustern bemalt und zeigen die Handwerkskunst, die in die Herstellung von Kaffeewerkzeugen floss. Diese künstlerisch gestalteten Mühlen sind mehr als funktionale Objekte und offenbaren die Wertschätzung, die die Menschen ihrer täglichen Kaffeeroutine entgegenbrachten.
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