Belgian Beer World, Biermuseum und Bar in der La Bourse, Brüssel, Belgien
Belgian Beer World ist ein Biermuseum mit Bar in La Bourse, dem ehemaligen Brüsseler Börsengebäude aus dem 19. Jahrhundert. Die Ausstellung erstreckt sich über mehrere Etagen und erklärt die Bierherstellung von der Rohstoffe bis zum fertigen Getränk.
La Bourse wurde im 19. Jahrhundert als Finanzgebäude erbaut und war lange ein zentraler Ort des Brüsseler Wirtschaftslebens. Nach einer umfangreichen Umnutzung öffnete Belgian Beer World dort im Jahr 2023 seine Türen.
Belgisches Bier ist tief im Alltag des Landes verwurzelt, und das Museum macht diese Verbindung für Besucher greifbar. Wer durch die Räume geht, entdeckt, wie viele verschiedene Braustile in Belgien entstanden sind, von Lambic über Trappistenbier bis hin zu regionalen Spezialitäten.
Das Museum befindet sich im Zentrum von Brüssel am Boulevard Anspach und ist gut zu Fuß oder mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen. Es empfiehlt sich, im Voraus zu reservieren, da das Gebäude sehr beliebt ist und die Besucherzahlen begrenzt sein können.
Das Dach von La Bourse beherbergt eine Bar, von der aus man einen ungewöhnlichen Blick über die Dächer der Altstadt von Brüssel hat. Wer dort oben ein Bier trinkt, schaut gleichzeitig auf eine der ältesten Stadtsilhouetten Belgiens.
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