Château Doisy-Védrines, Grand Cru Classé Weingut in Sauternes, Frankreich

Château Doisy-Védrines ist ein Weingut in Barsac, dessen 27 Hektar Rebfläche zu 85 % mit Sémillon und zu 15 % mit Sauvignon Blanc bestockt sind; die Reben sind im Durchschnitt 30 Jahre alt. Der älteste Teil des Gebäudes ist ein runder Turm aus dem 16. Jahrhundert; die hellen Steinfassaden sind teilweise von Kletterreben bedeckt, und links erhebt sich ein quadratischer Turm mit einem vorspringenden Fenstererker im Obergeschoss.

Die Geschichte des Guts reicht bis in den Februar 1677 zurück, als Jean Raymond ein Anwesen namens Doisic übernahm. Am 5. Juni 1704 brachte die Hochzeit von Jean-Baptiste Védrines mit Marie Raymond Namen und Ländereien im Weiler La Pinesse an die Familie. 1850 gehörte der größte Teil Madame Dubosq, die ihn 1851 an die Familie Boireau verkaufte; diese Einheit wurde Château Doisy-Védrines, während die Parzellen der Familien Faux und Daëne zu Doisy-Dubroca und Doisy Daëne wurden. Alle drei erhielten 1855 den Rang Deuxième Cru Classé.

Der Name Doisy geht auf das Gut Doisic von 1677 zurück; die Familie Védrines erhielt es 1704 durch die Heirat von Jean-Baptiste Védrines mit Marie Raymond. Die Nachfahren der Familie Boireau, die 1851 kaufte, führen das Gut bis heute als Familie Castéja, derzeit unter Olivier Castéja. Der Zweitwein heißt La Petite Védrines.

Besucher können das Gut nach vorheriger Vereinbarung besuchen, um Führungen und Verkostungen zu erleben. Es ist ratsam, sich frühzeitig anzumelden und den Besuch auf die angebotenen Öffnungszeiten abzustimmen.

Der älteste Teil des Gutsgebäudes ist ein runder Turm aus dem 16. Jahrhundert, älter als die Ankunft der Familie Védrines im Jahr 1704. Das Etikett des Jahrgangs 1970 zeigt ein zweigeschossiges Herrenhaus mit Fensterreihen und mittigem Eingang unter der Aufschrift Grand Cru Classé en 1855.