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Frankreich

Château d’Yquem

Eingetragenes historisches Denkmal Schloss Weingut

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Château d’Yquem, Weingut in Sauternes, Frankreich

Das Anwesen umfasst 113 Hektar Weinberge in Bordeaux und produziert Süßweine aus einer Kombination von Semillon und Sauvignon Blanc Trauben.

Das Anwesen geht auf das Jahr 1593 zurück, als Jacques Sauvage Besitzrechte erhielt, woraufhin die Familie das heutige Schloss erbaute.

Im Jahr 1855 erhielt Château d'Yquem die Bezeichnung Premier Cru Supérieur und wurde damit der einzige Sauternes-Produzent mit dieser Klassifikation.

Das Weingut bietet nach Vereinbarung Führungen und Weinproben an, bei denen sowohl das historische Schloss als auch die Produktionsanlagen besichtigt werden.

Die Ernte erfordert mehrere Durchgänge durch den Weinberg zur Auswahl einzelner Trauben mit Edelfäule, was neun Hektoliter pro Hektar ergibt.

Ort: Sauternes

Gründung: 18. Jahrhundert

Branche: wine industry

Website: http://yquem.fr

GPS Koordinaten: 44.54360,-0.32868

Neueste Aktualisierung: 23. Juni 2025 um 10:36

Photo author: Benjamin Zingg, Switzerland
Fotolizenz: CC BY-SA 2.5

Fotolizenz: Commons CC-BY-SA

Photo author: Monster1000
Fotolizenz: GFDL

Photo author: Henry Salomé
Fotolizenz: GFDL

Fotolizenz: استفادهٔ منصفانه

Weingüter von Bordeaux: Schlösser, Keller, Verkostungen

36 elements

Die Weingüter von Bordeaux erstrecken sich über die gesamte Gironde und produzieren Weine in mehr als 60 Appellationen. Die Châteaux verbinden Weinbautraditionen mit modernen Kellertechniken. Viele Anwesen öffnen ihre Türen für Besucher und bieten Führungen durch Weinberge, Gärungskeller und Fassräume an. Die großen Weingüter des Médoc wie Château Margaux, Château Latour oder Château Mouton Rothschild gehören zu den bekanntesten Adressen der Region. In Saint-Émilion gruppieren sich die Châteaux um das mittelalterliche Dorf. Das Gebiet Entre-deux-Mers bietet zahlreiche kleinere Familienbetriebe. Die Weinstraßen durchqueren Landschaften mit Reihen von Rebstöcken und historischen Gebäuden. Die Architektur der Châteaux reicht von mittelalterlichen Festungen bis zu Residenzen aus dem 18. und 19. Jahrhundert. Einige Anwesen haben zeitgenössische Keller von Architekten wie Norman Foster oder Jean Nouvel errichten lassen. Die Verkostungsräume ermöglichen es, die verschiedenen Jahrgänge und Cuvées zu probieren. Zahlreiche Domänen organisieren auch önologische Workshops und Empfänge in ihren Weingärten.

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